Salades

La Frisette      
mélange printanier, chou frisé, chou rouge, patate douce, canneberges séchées, quinoa, graines de citrouille, brocoli et vinaigrette au miel de dijon

Le César Grenoble   
mélange printanier, chou frisé, noix de grenoble, quinoa, parmesan, citron et vinaigrette césar. (ajouter du poulet pour faire une salade Poulet Grenoble)

Le Caesar Végétalien     
mélange printanier, chou frisé, chou rouge, pois chiches, avocat, quinoa,  noix de grenoble, citron et vinaigrette césar végétalienne

Le Sud-Ouest     
mélange printanier, patate douce, haricots noirs, avocat, maïs, croustilles de pita et vinaigrette à la coriandre et lime

La Chèvre Rose    
mélange printanier, chou frisé, betteraves, fromage de chèvre, noix de Grenoble, oignon rouge et vinaigrette au miel et dijon

Le Marcil   
mélange printanier, chou rouge, riz brun, carottes, brocoli, radis, nouilles frites et vinaigrette crémeuse au sésame

La Fille de Haut-fil     
mélange printanier, pois chiches, tomates, concombres, feta, olives, oignon rouge et vinaigrette à l’origan

La Perchoir    
mélange printanier, poulet, oeuf, avocat, carottes, maïs, croustilles de pita et vinaigrette crémeuse aux herbes

Le Harvard  
mélange printanier, concombre, edamame, oeuf dur, olives, tomates, croustilles de pita et vinaigrette au vin rouge

Falafel   
mélange printanier​, chou rouge, falafel cuit au four, navet mariné,  carottes, concombres, oignon rouge, vinaigrette au citron et tahini

Le Monkland  
mélange printanier, chou rouge, chou frisé, oeuf dur, pois chiches, brocoli, concombre, oignon rouge, graines de tournesol et vinaigrette balsamique​

Le Morpho Blue  
chou frisé, chou rouge, bleuets, quinoa, feta, amandes et vinaigrette balsamique​

Le Oxford 
mélange printanier, tomates, concombre, oeuf dur, parmesan,  onion rouge, croustilles de pita et vinaigrette balsamique

SALADES FORMAT FAMILIAL

Wraps

Wrap poulet césar  
 poulet, parmesan, laitue, césar

Wrap au salade de thon  
salade de thon, chou rouge, laitue, mayonnaise
 
Wrap falafel  
falafels, navet mariné, carottes, chou frisé et chou rouge, vinaigrette citron et tahini
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Wrap aux patates douces 
patates douces rôties, haricots noirs, avocat, laitue, vinaigrette crémeuse à la coriandre et lime